Хозяюшке на заметку

У каждой из нас есть какие-то свои маленькие секреты и хитрости в хозяйстве. Давайте делиться!!!

Начну, пожалуй, с мебели.
* на мебель не должно попадать большое количество воды, если вы что-то пролили, протрите ее сухой мягкой тканью;
* берегите поверхности от ударов твердыми предметами во избежание появления царапин, вмятин, трещин;
* пыль с поверхности удаляйте мягкой сухой тканью (фланель, плюш);
* для освежения поверхностей (полированных и неполированных), снятия с них различных загрязнений, пятен от рук, применяется спиртовой раствор или специальные составы для чистки мебели типа «Полироль».
Кстати, "Полироль", действительно хорошая вещь. Очень люблю им пользоваться.

Чтобы новая зубная щетка не была сильно жесткой, перед тем как ею пользоваться я ставлю ее на несколько минут в стакан с кипятком. Тогда она становится мягче.

Чтобы не было мозолей на ногах от новой обуви, перед тем как обуваться помазать ногу каким-нибудь питательным кремом (только таким, который быстро не впитывается).

Если в шкафу с верхней одеждой завелась моль, то туда нужно положить лаванду (траву зашитую в подушечку, такие продают или в специальных таблетках).
Моль не выносит запаха типографской краски. Можно заворачивать вещи в газету или выкладывать на дно коробок. Еще можно использовать листья грецкого ореха, у кого они есть конечно. И самое убойное это конечно дешевые папиросы. Хотя кому захочется чтобы вещи папиросами пахли.

Совет как чистить микроволновку без чистящих средств: берете мочалочку(которой стол чистите или посуду моете) чтоб мочалочка была чистая, всасываете ею холодную воду, кладете в микроволновку на минуту при высокой температуре
отключаете, осторожно вытаскиваете мочалочку(она горячая!) и потом спокойннеько просто промываете чистой тряпочкой внутри микроволновки, любой жир, практически любая грязь отмывается, без всяких чистящих средств! Обязательно попробую!!! Очень интересно!

Овощи

Не держите долго вареные овощи в воде, они потеряют свой вкус.

Если вареную свеклу сразу залить холодной водой, она будет лучше чиститься.

Каротин легче усваивается, если тертую морковь заправить сметаной.

Чтобы избавится от запаха чеснока, хорошо натрите руки солью и вымойте в теплой воде.

Напитки

Натуральный кофе будет вкуснее, если перед варкой пожарить его в капле растительного масла и добавить 2-3 хрусталика соли.

Чай будет ароматнее, если в заварочный чайник бросить кусочек сахара, а потом залить кипятком. Если через некоторое время появилось немного пены – значит чай заварился правильно.

Разное

Если в свежее молоко положить пучок мяты или листья хрена, оно не скиснет даже в самую сильную жару.

Посуду. В которой было тесто, мойте сначала холодной, а потом горячей водой.

Чтобы масло со сковороды не разбрызгивалось – прикройте сковороду дуршлагом.

а как избавиться от моли на кухне? я уже все крупы повыкидывала, а они все равно лезут.

Вот нашла несколько советов:
В августе нарвала донника - положила несколько веточек с цветами в кладовку. Моли не стало 8-)
Причем клала уже 1,5 года назад. Донник, конечно, весь высох, но моли так и нет - даже сухой отпугивает.

Зерновая моль - cеребристо-белое насекомое с бурым рисунком на передних крыльях. Каждая самка зерновой моли кладет до ста яиц на хлебные зерна: рожь, ячмень, пшеницу и другие.

Если на вашей кухне прописалась зерновая моль, которая покушается на крупу, муку и сухофрукты, то с этим бороться можно следующими способами:

* Бакалейные продукты храните в плотно закрытых банках.
* Сильно пораженные молью продукты нужно спешно выбросить, а не очень сильно поражённые - перебрать и подсушить в духовке или микроволновке при температуре до 70 градусов в течение 20 мин.
* Шкафчик, где обитала моль, нужно вымыть изнутри тёплым мыльным раствором, а потом чистой водой; пазы и щели промазать столовым уксусом.

спасибо. Буду пробовать, а то уже достали эти букашки.

Горчица, разведенная на молоке вместо воды дольше сохраняется и не сохнет.
Подсохшую горчицу, можно восстановить если в нее добавить несколько капель уксуса или белого вина и щепотку сахара.
Петрушку и сельдерей можно сохранить свежими не менее 4 месяцев, если их пересыпать сухим песком, завернуть в полиэтиленовый пакет и убрать в темное прохладное место.
Каждую пряность нужно хранить в отдельной посуде с плотно закрывающейся крышкой. Брать ее нужно сухими руками или сухой ложкой.
Баночки со специями должны быть небольшими и с плотно закрывающимися крышками. При длительном хранении специи теряют свой аромат, вкус и ценные свойства.
Если вы покупаете приправу в пакетиках, сразу же пересыпайте ее в баночки с крышками. Таким образом, вы поможете сохранить специям их неповторимый вкус и аромат.
Порезанная свежая зелень, смешанная с солью, стоит в холодильнике 2-3 месяца. В бутылочках с уксусом она сохраняет аромат гораздо дольше - больше года.
По возможности не пользуйтесь готовыми специями в молотом виде. Желательно самостоятельно размолоть их в ступке. Этот метод позволяет получить настоящий вкус и аромат той или иной пряности.
Важно хранить специи подальше от плиты, чтобы они не впитывали пар и не теряли своих качеств.
Чтобы специи не впитали посторонние запахи, не стоит сыпать приправы прямо из баночки, где они хранятся, лучше это делать с ложки или блюдца.

Ржаной и пшеничный хлеб лучше хранить раздельно, они дольше не будут черстветь.
Полиэтиленовые пакеты для хлеба нужно изредка мыть теплой водой и хорошо просушивать

А я про пакеты и не слышала. Буду знать, спасибочки!!!

а ещё я сама хлебницу мою водой немного подкислёной уксусом,и запах убивает и палочки хлебные