Пятый элемент

Женский форум
 
ФорумФорум  КалендарьКалендарь  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  ГруппыГруппы  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться | 
 

 Салаты

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
На страницу : Предыдущий  1, 2, 3  Следующий
АвторСообщение
Асюха

avatar

Сообщения : 3888
Дата регистрации : 2009-04-13
Возраст : 38

СообщениеТема: Re: Салаты   Ср Июл 29, 2009 2:50 pm

Салат "Винегрет".
Свекла
Морковь
Соленые огурцы
Фасоль вареная (горошек консервированный)
Лук прижареный
Картошка вареная
Все нарезать кубиками мелкими и заправить подсолнечным маслом.
Некоторые вместо огурца соленого добавляют квашеную капусту.
Вернуться к началу Перейти вниз
anja
Стервозный зайчик
avatar

Сообщения : 2032
Дата регистрации : 2009-04-13
Возраст : 32
Откуда : от туда...

СообщениеТема: Re: Салаты   Ср Июл 29, 2009 8:30 pm

салат с сельодкой
картошка вареная, помидор сежий, сельодка - порезать кубиками.
добавить мелко порезаную зелень и заправить подсолнечным маслом.

_________________
Вернуться к началу Перейти вниз
Асюха

avatar

Сообщения : 3888
Дата регистрации : 2009-04-13
Возраст : 38

СообщениеТема: Re: Салаты   Ср Июл 29, 2009 9:33 pm

Анна пишет:
Салат Свежесть

2 пачки вермишели быстрого приготовления (я брала "Роллтон")
200 г крабовых палочек
4 варeных яйца
2 свежих огурца
майонез+сметана
зелень (укроп, петрушка, лук)-чем больше, тем вкуснее

Вермишель размять руками (предварительно выбросив приправу и масло в помойку). Добавить к вермишели 3 ст. л. майонеза и 3 ст. л. сметаны, размешать и оставить на 30 минут.
Крабовые палочки порезать, яйца измельчить, мелко порезать зелень, огурец порезать небольшими кубиками.
Всe смешать, добавить лапшу и майонез (чтобы не было сухости).

Интересно, чем тут можно заменить огурцы?
Вернуться к началу Перейти вниз
anja
Стервозный зайчик
avatar

Сообщения : 2032
Дата регистрации : 2009-04-13
Возраст : 32
Откуда : от туда...

СообщениеТема: Re: Салаты   Ср Июл 29, 2009 9:35 pm

можно попробовать грибами заменить или горошком.

_________________
Вернуться к началу Перейти вниз
Асюха

avatar

Сообщения : 3888
Дата регистрации : 2009-04-13
Возраст : 38

СообщениеТема: Re: Салаты   Ср Июл 29, 2009 9:38 pm

Наверное попробую горошек.
Вернуться к началу Перейти вниз
Анна

avatar

Сообщения : 2301
Дата регистрации : 2009-04-06
Откуда : Страна грез

СообщениеТема: Re: Салаты   Пт Июл 31, 2009 7:07 pm

"Фальшивый салат из языка"

Куриные желудки отвариваются, остужаются и нарезаются поперек мелкой соломкой. Свежий огурец - мелкой соломкой и мелко нарезанный репчатый лук. Чуть-чуть подсолить и заправить майонезом.
Для не слишком искушенного гурмана напоминает салат из языка.
Вернуться к началу Перейти вниз
Анна

avatar

Сообщения : 2301
Дата регистрации : 2009-04-06
Откуда : Страна грез

СообщениеТема: Re: Салаты   Пт Июл 31, 2009 7:19 pm

Салатик "Нина"

Копченое куриное мясо режется кубиками, отварное яйцо тоже кубиками, помидорчики и огурчики свежие-тоже кубиками, заправляем майонезом.

САЛАТИК С КУРОЧКОЙ
Яйца
курица отварная
отварные грибы
сыр
сухая колбаса(Сервелат)
майонез

Курицу отварить (можно со специями: лук, чеснок, морковь, соль, перец горошкем, лаврушка)
Яйца, грибы, и курицу и колбасу нарезать соломкой. Сыр кубиками. Добавить маойнех и все перемешать.
Вернуться к началу Перейти вниз
anja
Стервозный зайчик
avatar

Сообщения : 2032
Дата регистрации : 2009-04-13
Возраст : 32
Откуда : от туда...

СообщениеТема: Re: Салаты   Пт Июл 31, 2009 7:30 pm

стыбзила с инета
Салат:
150г курицы, по 50г зелёного горошка,свежих огурцов и репчатого лука, 200г картофеля,100г майонеза.
Для блинов: 4 яйца, 1 ст.л. муки, 50г сыра фетаки, соль, сода, зелень.

Приготовить блинчики: яйца взбить, добавить муку, соль, соду и испечь 5-6 блинчиков. Сыр смешать с рубленой зеленью, намазать этой массой каждый блинчик, свернуть в рулет и нарезать небольшими кусочками.
Картошку отварить, натереть на тёрке и смешать с обжаренным до золотистого цвета луком.
Куриное филе поперчить и приправить специями для птицы, обжарить до готовности. Нарезать кубиками, смешать с зелёным горошком, нарезанными кубиками огурцами и майонезом.
Круглую миску выложить пищевой плёнкой, уложить кусочки блинчиков, затем немного картофеля с луком, на него- курицу с овощами и майонезом. Далее чередовать картофельный и куриный слои, последний слой-картофельный.
Салат немного примять и поставить в холодильник на 40 мин. Перед подачей салат перевернуть на блюдо, пищевую плёнку убрать.


я типа такого салат делала. Очень кусно.

_________________
Вернуться к началу Перейти вниз
anja
Стервозный зайчик
avatar

Сообщения : 2032
Дата регистрации : 2009-04-13
Возраст : 32
Откуда : от туда...

СообщениеТема: Re: Салаты   Пт Июл 31, 2009 7:33 pm

Салат "Спагетти"
1 кабачок (цукини)
1 зеленое яблоко
половинка маленькой луковички
сок половины лимона
0,5 стол.л. соли
1 стол.л. сахара
1 стол. л. раст. масла
250 мл воды
укроп


Натереть яблоко на терке Бернера или на терке для корейской моркови и залить лимонным соком.
Кабачок очистить от кожуры и натереть на той же терке.
Половину маленькой луковички тоооненько нарезать.Смешать лук с кабачком.
Воду вскипятить, снять с огня, добавить соль, сахар, раст. масло и залить натертый кабачок. Дать постоять 10 минут и затем жидкость слить.
Яблоко слегка отжать от сока и смешать с кабачком.
Посыпать укропом и подавать.

_________________
Вернуться к началу Перейти вниз
Асюха

avatar

Сообщения : 3888
Дата регистрации : 2009-04-13
Возраст : 38

СообщениеТема: Re: Салаты   Вт Авг 04, 2009 2:40 pm

Делала по Анютиному рецепту салат "Свежесть". Очень понравился, только майонеза надо больше ложить, а то он суховатый. Вместо огурцов заменила мужу зеленым луком. Буду теперь частенько делать такой салат.
Вернуться к началу Перейти вниз
anja
Стервозный зайчик
avatar

Сообщения : 2032
Дата регистрации : 2009-04-13
Возраст : 32
Откуда : от туда...

СообщениеТема: Re: Салаты   Вт Авг 04, 2009 3:12 pm

я такой делаю: миина запаринная, яйца вареные, зелень, листья салата, майонез.

_________________
Вернуться к началу Перейти вниз
Асюха

avatar

Сообщения : 3888
Дата регистрации : 2009-04-13
Возраст : 38

СообщениеТема: Re: Салаты   Пн Авг 10, 2009 1:43 pm

Я в салат "Свежесть" тоже вчера добавила яйца. Совсем вкус другой. Получился у меня салат: "Мивина", крабовые палочки, огурцы (или лук зеленый), майонез, сметана, яйца.
Вернуться к началу Перейти вниз
Асюха

avatar

Сообщения : 3888
Дата регистрации : 2009-04-13
Возраст : 38

СообщениеТема: Re: Салаты   Пн Сен 07, 2009 2:18 pm

Салат "Загадка"
Филе куриное - 2 шт. (я брала просто одно двойное).
Яйца вареные - 5 шт.
Морковь по-корейски - 100-150 гр. (брала средней остроты).
Сыр - 100-150 гр.
Майонез.
Мясо отварить и порвать на кусочки.
Яйца порезать.
Морковь корейскую, майонез, все перемешать и посыпать сыром.
Вкуснота необыкновенная!!!
Вернуться к началу Перейти вниз
манюня
Стервозина
avatar

Сообщения : 2660
Дата регистрации : 2009-04-12
Возраст : 50
Откуда : Дальние холодные края

СообщениеТема: Re: Салаты   Ср Сен 23, 2009 11:48 am

Ань а что такое миина запаринная?
Девчонки а вы пробовали салат "Смелый вкус"-оказывается он так называется
300гр сыра,300гр ананасов кусочками консервированные,2-3 дольки чеснока,майонез
Я делала мне очень понравился и мужу,а дочка не стала есть. Laughing
Вернуться к началу Перейти вниз
anja
Стервозный зайчик
avatar

Сообщения : 2032
Дата регистрации : 2009-04-13
Возраст : 32
Откуда : от туда...

СообщениеТема: Re: Салаты   Ср Сен 23, 2009 9:21 pm

я делала такой салат. вкусно.
а мивина запариная -это готовая мивина. не сырая.

_________________
Вернуться к началу Перейти вниз
манюня
Стервозина
avatar

Сообщения : 2660
Дата регистрации : 2009-04-12
Возраст : 50
Откуда : Дальние холодные края

СообщениеТема: Re: Салаты   Чт Сен 24, 2009 6:49 am

Ань извини за невежество,а что такое это мивина? Laughing
Вернуться к началу Перейти вниз
Асюха

avatar

Сообщения : 3888
Дата регистрации : 2009-04-13
Возраст : 38

СообщениеТема: Re: Салаты   Чт Сен 24, 2009 3:39 pm

Мивина это сухая вермишель, у вас она по-моему называется "Ролтон". Вермишель которую надо запаривать водой и потом есть.
Вернуться к началу Перейти вниз
манюня
Стервозина
avatar

Сообщения : 2660
Дата регистрации : 2009-04-12
Возраст : 50
Откуда : Дальние холодные края

СообщениеТема: Re: Салаты   Пт Сен 25, 2009 6:28 am

Вот блин русский разнообразный язык,точно есть такая, Ролтон Very Happy
Вернуться к началу Перейти вниз
манюня
Стервозина
avatar

Сообщения : 2660
Дата регистрации : 2009-04-12
Возраст : 50
Откуда : Дальние холодные края

СообщениеТема: Re: Салаты   Пт Сен 25, 2009 6:29 am

Девчат а чего вы её так зовёте?Это у вас народное название,или официальное? У нас ещё Доширак есть,тоже по типу такого Very Happy
Вернуться к началу Перейти вниз
anja
Стервозный зайчик
avatar

Сообщения : 2032
Дата регистрации : 2009-04-13
Возраст : 32
Откуда : от туда...

СообщениеТема: Re: Салаты   Пт Сен 25, 2009 4:06 pm

это у нас реально такое название Very Happy официальное.

_________________
Вернуться к началу Перейти вниз
манюня
Стервозина
avatar

Сообщения : 2660
Дата регистрации : 2009-04-12
Возраст : 50
Откуда : Дальние холодные края

СообщениеТема: Re: Салаты   Пт Сен 25, 2009 5:23 pm

Ни чего себе Very Happy
Вернуться к началу Перейти вниз
Анна

avatar

Сообщения : 2301
Дата регистрации : 2009-04-06
Откуда : Страна грез

СообщениеТема: Re: Салаты   Пн Сен 28, 2009 6:02 pm

А у нас неофициальное название есть у такой вермишели
БП - шка или бичпакет Very Happy
Вернуться к началу Перейти вниз
zaza
В поисках первой любви
avatar

Сообщения : 2359
Дата регистрации : 2009-04-13
Возраст : 37
Откуда : своя маленькая страна

СообщениеТема: Re: Салаты   Пн Сен 28, 2009 6:31 pm

А я в воскресенье делала теплый кортофельный салат с мариновоным луком и селеткой.
Берете мелкую молодую картошку (ну ты которую и выбросить жалко и чистить не кому), моете, мелоч на половинки, а побольше на четвертинки.
В отдельной посуде топим сало и деревенское сливочное масло, добовляем соль необходимое количество для картошки и специи по желанию, выливаем в картошку, как следует встряхиваем, что бы вся картошка покрылась маслом со всех сторон и на противень, она должно вся прожариться до золотистой короски, а внутри такая мягкая.
Маринуем лук с сладком рассоле (уксус вода, сахар, специи), отжимаям и к картошки, а сверхк селедочку режем, вкуснота, неописать.
Вернуться к началу Перейти вниз
манюня
Стервозина
avatar

Сообщения : 2660
Дата регистрации : 2009-04-12
Возраст : 50
Откуда : Дальние холодные края

СообщениеТема: Re: Салаты   Вт Сен 29, 2009 8:03 am

Наташ у меня аж слюни на клавиатуру вылились Very Happy
Вернуться к началу Перейти вниз
zaza
В поисках первой любви
avatar

Сообщения : 2359
Дата регистрации : 2009-04-13
Возраст : 37
Откуда : своя маленькая страна

СообщениеТема: Re: Салаты   Вт Сен 29, 2009 12:15 pm

У меня тоже.
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Салаты   

Вернуться к началу Перейти вниз
 
Салаты
Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 2 из 3На страницу : Предыдущий  1, 2, 3  Следующий

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Пятый элемент :: Для самых хозяйственных :: Вкусные истории-
Перейти: